Recepty z muchovníku - ilustrační obrázek

Recepty z muchovníku - ilustrační obrázek

Potřebujeme:

Pro 4-5 osob

  • 1 kg čerstvý muchovník,
  • 20 dkg smetanového sýra,
  • 1 dcl zakysané smetany,
  • 1 citrón,
  • moučkový cukr,
  • opékané kousky mandlí

Příprava:

Umyjeme citron, utřeme do sucha, kůrku nastrouháme a šťávu vymačkáme.

Sýr zpracujme se zakysanou smetanou, kůrkou a šťávou citrónu, a malým množstvím moučkového cukru.

Ovoce očistíme, rozřežeme na menší kousky a nalijme na to omáčku.

Před podáváním třeba dobře zchladit, a vrch posypme kousky mandlí.